A tojás világnapja

A tojás világnapját minden évben október második péntekjén tartják, és a tojás táplálkozásban, gasztronómiában és konyhai hagyományokban betöltött szerepére hívja fel a figyelmet. Ez a nap jó alkalom oktatóprogramokra, főzőfoglalkozásokra, egyszerű receptek kipróbálására és a kiegyensúlyozott étkezésről szóló beszélgetésekre. A tojás sokoldalúsága miatt a világ számos ételében fontos alapanyag.